- Ferran Adrià, o maior gênio da gastronomia atual, anunciou hoje (26/01) que fechará o El Bulli por dois anos, inclusive devolverá as 3 estrelas que possui do Guia Michelin.
- O El Bulli, considerado o melhor restaurante do mundo, fechará em 2012 e abrirá em 2014, com um novo formato e com nova tendências.
- Ferran se justifica dizendo que o formato do El Bulli acabou. Durante o tempo fechado, toda a equipe do restaurante continuará trabalhando, tentando desenvolver novas técnicas.
- Nos resta esperar o que vem por aí...
fonte: Folha de São Paulo
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