domingo, 8 de novembro de 2009

Flor de Sal


- Polêmica da flor de sal parece sem solução

- Por não ter iodo adicionado em sua composição, conforme lei federal, a ANVISA quer proibir a venda e produção no Brasil

- Nós da D´uplu, pensamos da mesma forma que a Chef Roberta Sudbrack e consideramos que a Flor de Sal deve ser tratada como produto especial, que não pode ser comparado com o sal do dia-a-dia

- Boa sorte para a gastronomia...

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